SAN GIOVANNI, FOCACCIA E NOCINO ALLA CASA DELLA GUARDI

Sabato 25 giugno 2016 alle ore 17,00 il CEAS organizza un laboratorio per grandi e piccini in cui si produrranno focacce attraverso l’utilizzo di farine prodotte con grani di varietà antiche e si procederà alla preparazione dell’infuso del “Nocino”, liquore tipico della tradizione modenese ottenuto dalla macerazione in alcol del mallo delle noci raccolte la notte notte di San Giovanni come tradizione vuole.

Per i dettagli consultare il volantino allegato.